子牛眼前出现了很奇特的一幕，耳旁还有画外音的，是个很有劲儿却略显苍老的声音，有点，有点像老成，就是比老成声音更老。
“吏部尚书魏来顺每天早起办公之前都要吃上一碗京城老字号半间房的新款滚云面，还要送给曹阁老和同僚们每人一碗……”
子牛见到的就是身着朝服的一中年官僚吃滚云面的场景。
惊奇的是，此人非常像舅舅！除了蓄起了八字胡，显得更奸猾似的。
“魏尚书对滚云面的要求很苛刻，面料必须经过上百人的屁股坐过、压过，使面料充分地和人气沟通，还要经过透凉、虚晒、简打、分甩等二十三道工序才可以下锅，这比踢毽工艺复杂多了。
也正因为魏中堂这样的严格要求，才使得滚云面真正出了大名，成为仕宦人家的雅食、文人墨客的夜宵。半间房也不再是原来的那半间房了，在京城大小街巷至少开了二十家铺子。半间房的炊烟就是晨起的钟点，半间房的香气就是暮来的鼓声……”
古香古色的街景，富丽堂皇的府衙，盛世模样，奇幻地呈现在子牛眼前，
画外音继续说，
“人说魏中堂是奸臣，贪臣，佞臣，欢臣，可在我老龟兄弟二畜眼中，他是天大的好人。
我们就贪滚云面这一口，夜晚托梦给他，想尝尝，
那时候我们被锁在京城最臭的下水道里，本不指望他当回事，
没想，第二日，他真端来两碗热乎乎的滚云面！……
魏中堂有许多稀世理论，很有意思，我们也喜欢，
他著有一本‘吃口经’，
他说，忠为何？大米饭也。孝为何？大米粥也。节者，大面饼也。义者，炒面饼也。由此见，忠与孝，米感也，一干一稀。节与义，面性也，一合一分……”
画面呈现的就是这位魏中堂的日常，